Christian, Москва
Итальянский ресторан в зеленых тонах, где любят удивлять гастрономическими экспериментами.
Рестораны
01 января 2025

Здесь итальянский шарм и гостеприимство окутывают с головой. Ресторан расположен на первом этаже жилого дома, примыкающего к левому крылу Radisson Collection Hotel. Интерьер в зелёных тонах, множество свисающих лиан, свежая зелёная травка в кашпо, большие арочные окна, приятные ароматы с открытой кухни — всё окутывает вас уютной, тёплой, вкусной атмосферой. Порой кажется, что тут каждый год весна или что вы перенеслись из зимней Москвы на травянистые холмы в мягкую тосканскую зиму: вас ласкает солнце, а радушные хозяева наперебой предлагают: «Попробуй ещё и вот это». Необычные способы приготовления, которые дарят нетривиальный вкус наравне с классическими, но уникальными блюдами, построенными на многолетнем опыте нескольких поколений семьи Лоренцини, творческой натуре, идеях из путешествий, в исполнении шеф-повара Кристиана Лоренцини не оставят вас равнодушными.

Среди завсегдатаев здесь есть неформальные фан-клубы разных блюд. Одни ходят ради того, как основатель ресторана Кристиан Лоренцини умеет готовить печень по-венециански, другие — ради трофи с рагу из кролика и скаморцей, тунца с черносливом или скумбрии с рикоттой и лимоном. А чизкейки, а запеканка с артишоками! Перечислять можно долго.



Chamovskikh
Подписка на новости о яхтах, катерах, путешествиях
Присоединяйтесь:
Подписка на журнал YACHTING
Выбрать подписку
Все номера журнала в вашем смартфоне: