Due Forni, Москва
Сицилийская веранда и сезон лисичек.
Рестораны
02 сентября 2024

У самого закрытого ресторана Москвы впервые появилась веранда. От посторонних глаз посетители надежно скрыты обильным декором в сицилийском стиле и, для пущей надежности, жалюзи. Как водится на Сицилии, веранда эта — солнечная, на случай непогоды оборудована раздвижной крышей. Здесь можно попробовать как итальянские специалитеты из основного меню, так и блюда сезонного меню с лисичками от бренд-шефа Винченцо Гуарино. Любители грибов оценят карпаччо из говядины с лисичками, свежую белую спаржу с лисичками в трюфельном соусе или крем из поленты с обжаренными лисичками и страчателлой. Кроме того, их добавляют в пиццу, ризотто и филе сибаса с черными маслинами. Также гости могут попробовать спагетти или жареный картофель с лисичками, обжаренными на беконе.



ru.petrel-global.com
Подписка на новости о яхтах, катерах, путешествиях
Присоединяйтесь:
Подписка на журнал YACHTING
Выбрать подписку
Все номера журнала в вашем смартфоне: