«Морской», Сочи
Наш выбор — ароматный луковый суп и дим самы с бараниной и гребешком.
Рестораны
06 марта 2024

К началу нового сезона ресторан «Морской» приготовил эффектные гастрономические премьеры. Бренд-шеф Илья Захаров соединил в своих рецептах кулинарные традиции Востока и Запада. Начать предлагают с даров моря — шеф рекомендует брать фалангу краба, к которой предлагают три соуса на выбор: черный перец, томатный или икорный. В перечень супов добавили луковый, на наваристом бульоне из бычьих хвостов, кремовый тыквенный с кокосовым молоком и креветками, маринованными в имбире и чили, или томатным с кальмарами и креветками. А поклонники азиатской кухни — оценят новые варианты дим самов – с бараниной и с гребешком. Впечатлений всегда добавят элегантные исторические интерьеры ресторана и морской вид.



ru.petrel-global.com
Подписка на новости о яхтах, катерах, путешествиях
Присоединяйтесь:
Подписка на журнал YACHTING
Выбрать подписку
Все номера журнала в вашем смартфоне: