Помимо кавказской кулинарной классики, шефы Аслан Тогузов и Аслан Бестаев создают авторские блюда. Для самых маленьких посетителей здесь предусмотрены большая детская комната и творческий уголок. Программа развлечений приготовлена и для взрослых: на втором этаже расположен стильный Music Bar & Karaoke.

Найти The Bazar просто — ресторан находится в самом центре курорта Красная Поляна, в 300 метрах от главной канатной дороги. Тем, кто хочет почувствовать яркие вкусы южной кухни, съесть «те самые» хинкали, стоит непременно сюда заглянуть. Летом с 11:00 до 12:00 — бокал игристого в подарок для всех гостей.