Попробовать шедевры лучших виноградников мира теперь возможно на склонах Красной поляны. Особая гордость ресторана «Брунелло», который носит название одного из сортов винограда, – богатейшая коллекция вин, собранная из лучших винодельческих хозяйств мира шефом-сомелье Михаилом Кучиным. Коллекция «Брунелло» из года в год получает высокие награды и оценки: три звезды от Russian Wine Awards, престижную премию Award of Excellence от Wine Spectator. Для уникального, стабильно пополняющегося собрания оборудована специальная винная комната, которая способна сберечь драгоценные букеты. Сегодня в карте ресторана – полтысячи позиций со всего света, способных удивить самого искушенного ценителя. В «Брунелло» можно устроить романтическое свидание или организовать незабываемый праздник. Разобраться в эногастрономических тонкостях и подобрать лучшее сочетание напитков и блюд помогут опытные сомелье.
