Он является обладателем двух звезд Мишлен, престижного титула Meilleur Ouvrier de France («Лучший мастер Франции») и лауреата конкурса Bocuse d'Or шеф-повар ресторана L’Espadon отеля Ritz Paris. Специально для гостей Soho Rooms были представлены шедевры французской кухни в исполнении мсье Рота. Сочетание инновационного подхода и лучших французских традиций позволило создать меню, приведшее в восторг искушенную московскую публику.