В огромном шатре, установленном в патио Bistrot, каждый ресторан выставит концептуально оформленный стенд, где повара будут угощать гостей фирменными блюдами. В «Обломове» это будут пироги из русской печи, раки, традиционные русские варенья и соленья. У стенда NABI гости смогут попробовать фирменные сашими, суши и роллы. Массимилиано Монтироли из одноименной остерии будет готовить свою знаменитую пиццу. Шеф-повар Bistrot зажарит целиком козленка, Beefbar предложит сочные стейки, «Павильон» и «Zолотой» представят хиты новомосковской кухни. Выставка гастрономических достижений «Ресторанного синдиката» продолжится внутри ресторана, на каждом этаже будут проходить концерты любимых исполнителей всех завсегдатаев «Ресторанного синдиката».