Французский дизайнер по интерьерам Мишель Жуане изучил историю города и гостиницы, принимавшей у себя особ королевских кровей, великих композиторов и писателей с 70-х годов XIX века. Вдохновившись, для оформления сьютов исторического этажа он выбрал шелка, итальянский мрамор и антикварную мебель. По именам сьютов можно проследить всю историю отеля и даже некоторые главы истории дома Романовых. Лидваль, Паваротти, Стравинский, Достоевский, Фаберже, Росси, Романов, Амбер, Мариинский — гость Гранд Отеля Европа сможет выбрать номер, отвечающий его увлечениям. А яхтсменам придется по вкусу исторический сьют Императорская яхта, оформленный по мотивам убранства яхты Держава, принадлежавшей дому Романовых.